神楽坂くろす

鮪専門の魚屋さんの紹介で、「神楽坂くろす」に行きました。
写真で院長の隣は、女将さんです。オーナーの黒須さんは、ザ・リッツ・カールトン東京の日本料理「ひのきざか」の料理長をしていた方だそうです。
神楽坂くろすは、15席のこじんまりとしたお店です。カウンターは5席で、圧迫感もなく程よい広さです。料理は、見た目も綺麗ですが、綺麗さがそのまま味付けに現れています。美味しいと満足してしまうのが普通ですが、こちらのお店は、翌日になるとまた行きたくなる不思議な所でした。
http://kagurazaka-x.com

 

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