投稿日: 2012年3月21日 投稿者: 酒粕焼き 酒粕を頂いたので、ただオーブンで焼いてみました。醤油を少々つけて食べると、酒のつまみにピッタリです。砂糖、みりん、味噌を混ぜて、魚の粕漬けも漬けてみました。