今日の朝ご飯

JUGEMテーマ:グルメ

今朝は久しぶりにあっさりとした食事にしたくて、納豆、海苔、冷や奴、温泉卵?を揃えてみました。卵は温泉卵より固めにできてしまいましたが、電子レンジで簡単に作ることができます。卵を耐熱椀に割り入れ、黄身に爪楊枝で穴を開けます。卵が隠れるくらい水を入れ、700ワットの電子レンジで1分間加熱すると出来上がりです。お湯は捨てて、だし汁をかけます。だし汁は、カツオだし少々にお湯少々、醤油少々で完成です。
 

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