お正月なのでさっそく雑煮を作りました。
普通に作ったのでは芸がないので、ナムプラーをだし代りに少量いれたところ、こくが出て結構おいしく仕上りました。ナムプラーは近所の生協でも売っているぐらい、普通の食材になりつつあります。
漢方薬で元気に
漢方薬で元気に
お正月なのでさっそく雑煮を作りました。
普通に作ったのでは芸がないので、ナムプラーをだし代りに少量いれたところ、こくが出て結構おいしく仕上りました。ナムプラーは近所の生協でも売っているぐらい、普通の食材になりつつあります。
新年おめでとうございます。
ナムプラー入り、先生らしいですね。
これは鶏肉入りの醤油味ですか？
Bunaさんコメントありがとうございます。
新年明けましておめでとうございます。
ご察しのとおり、鶏肉入り醤油味です。
普段の醤油汁にも、時々ナムプラーを入れています。
家族は全く気づかないようです。