サラダ寿司

ネットで見つけたレシピで作ってみました。ご飯に酢、塩、サラダ油、胡椒、砂糖で味付けし、蒸しえび、赤ピーマン、レタス、塩もみしたキュウリ、ロースハム、プロセスチーズ、サラミを切って混ぜます。レタスを敷いて、その上に上記のご飯をのせ、回りにゆで卵、大きめの茹でえび、プチトマトを飾り出来上がりです。思った以上に評判でした。